Lezatnya Pizza Mie Kekinian, Cara Jaman Now Menikmati Sebungkus Mie Instan

Siapa sih yang tidak suka dengan mie instan? Sepertinya hampir sebagian besar orang suka dan tidak pernah menolak ya jika disajikan sepiring mie instan yang mengepul hangat. Lha baru mencium aromanya saja.. duuh.. bikin perut langsung minta diisi. Tapi untuk menikmati sebungkus mie instan tidak melulu hanya dengan cara digoreng atau direbus lho, Bun. Ada banyak cara untuk menikmatinya, salah satunya dengan mengolahnya menjadi Pizza Mie Kekinian.

Sebenarnya olahan Pizza Mie Kekinian ini sudah lama tercipta menjadi kreasi hidangan kreatif cara lain menyantap mie instan, lho! Hanya saja dulu lebih populer dengan nama Martabak Mie Telur. Dengan berjalannya waktu, kreasi olahan ini semakin berkembang dan kreatif, tentunya hasilnya pun juga semakin lezat. Nah daripada penasaran apa sih itu Pizza Mie Kekinian, simak resep di bawah ini.

Bahan-bahan

1 bungkus mie goreng
4 butir telur
1 sdm margarin garlic
Secukupnya minyak untuk menggoreng

Bumbu :

1 bungkus bumbu mie goreng
1 sdt garam
1/2 sdt merica
1 sdt basil
1 sdt rosemary
1 sdt oregano

Topping :

3 buah jamur kancing segar
3 buah wortel (serut)
3 lembar kol
2 batang bawang daun (bagian putih aja)
2 buah cabe hijau besar

Cara Membuat

1. Rebus mie sebentar. Cukup setengah matang

2. Potong semua topping, campurkan ke dalam kocokan telur.

3. Masukkan semua bahan bumbu. Aduk rata dan tes rasa.

4. Panaskan pan anti lengket. Tunggu minyak panas, masukkan mie kemudian ratakan membentuk bulat. Goreng dengan api kecil.

5. Setelah adonan kokoh. Balik adonan mie perlahan. Cukup balik 2 kali, karena rawan patah.

6. Masukkan 1 sdm garlic margarine agar gurih. Balik adonan lelehkan kembali 1 sdm garlic margarine sambil diratakan.

7. Tiriskan pizza mie. Tambahkan saus sebagai topping.

Tuh, mudah sekali kan Bunda cara membuat sajian kreatif Pizza Mie Kekinian. Bunda tak perlu lagi membelinya di café langganan keluarga, karena sekarang Bunda bisa membuatnya sendiri di rumah, yang tentunya tak kalah lezat ya! Nah supaya makin lezat, Bunda bisa tambahkan irisan sosis, smoked beef, dan juga keju mozzarella. Sajikan saat hangat akan jauh lebih nikmat! Lengkapi dengan saos tomat dan saos sambal, mayonaise, atau saos bolognese siap pakai. Kreasikan saja sesuai dengan selera Bunda dan keluarga. Pasti hanya dalam hitungan menit, sepiring Pizza Mie Kekinian hasil masakan telah habis disantap! Selamat berkreasi, Bunda!